유통

HOME > 경제 > 유통

순천시, 농산물 가공 창업 기초반 교육생 모집

- 농산물 가공 상품화를 통한 농가소득 증대 -

작성일 : 2020-10-22 23:10 작성자 : 정상철

순천시(시장 허석)가 농산물 가공전문가 육성을 위한 농산물 가공 창업교육 기초반 교육생을 오는 28일까지 모집한다.

 

이번 교육은 농산물의 상품화를 통한 농가소득을 증대하고, 농산물의 부가가치 향상과 경쟁력 있고 안전한 농산물 가공품을 생산할 수 있도록 농산물 가공 기초지식을 습득하는 교육으로 분야별 전문강사가 교육을 진행한다.

 

교육은 서면 순천시농산물가공센터 내 종합가공지원센터에서 11월 4일부터 12월 10일까지 총 8회 32시간 과정으로 진행되며, ▲제품개발 및 생산을 위한 식품관련 법규, ▲농식품 가공과 원가산출 및 기초 세법, ▲식품유통과 마케팅에 대한 이해, ▲소규모 HACCP시스템 등의 내용으로 구성되었다.

 

교육 희망자는 오는 28일까지 순천시 농식품유통과 또는 읍면동 행정복지센터에 신청할 수 있으며, 농업인을 우선하여 30명을 선발한다.

 

교육과정의 70%이상 이수자를 대상으로 수료로 인정하고 수료자는 차기 교육과정에 참여할 수 있다.

 

순천시 농업기술센터 관계자는 “다양한 교육과 농산물 가공품 시제품 개발 지원 등을 통해 농산물 부가가치 향상으로 농가소득 증대에 힘쓰겠다.”고 말했다.